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中藥湯劑多偏苦,為何不宜加糖

本文所屬類別:[中藥煎服]來源:古方中醫網 發布時間:2014-07-18 【字體:

中藥湯劑多偏苦,有的人習慣在中藥里加點糖,或以糖水送服,以沖淡或消除苦味,殊不知,這種做法并不利于疾病的治療。

一是因為各種糖均味甘而具有補虛作用,若所治病證為邪實之證,不但不利于驅邪,反而會加重病情;

二是因為中藥的化學成分極其復雜,加入的糖可能使藥液中的某些成分凝固變性,

不但能影響藥效,還可能會危害健康;

三是因為糖可抑制某些退熱藥的療效,降低藥物的退熱功效;

四是因為糖能降解某些藥物而降低藥效;

五是因為某些健胃的中藥,其之所以能健胃,就是利用其苦味來刺激消化腺的分泌而發揮療效的,加入糖后勢必會消除這一作用。

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